Контрольный питомник и питомник сортоиспытания вести на естественном фоне, без искусственного заражения.
I этап — коллекционный и гибридный питомник. Если коллекционный питомник закладывают на естественном фоне, то проводят посев семян широкорядный, квадратно-гнездовой (2—4 растения в гнезде), между рядами расстояние 70—90, 70—70, 90—90 см, а в рядах между растениями 5—15 см. Количество рядков в делянке 1— 2. Количество высеваемых семян 50—100 шт. В защищенном грунте сеют рядовым способом, по 5—25 шт. семян. Стандартный сорт высевают через 10 номеров.
Исходный материал изучают два-три года. Составляют морфологическое описание растений и плодов, проводят отбор лучших растений, внутрисортовое скрещивание. Выделившиеся сортообразцы высевают на участке гибридизации для получения гибридных семян.
Родительские формы выращивают на отдельных делянках. Скрещивания проводят с изоляцией цветков. Гибридные семена выделяют с каждого плода отдельно, обычно достаточно получить не менее пяти плодов.
Если коллекционный питомник закладывают на искусственном инфекционном фоне, то для посева подбирают материал в основном с учетом имеющихся характеристик по устойчивости к болезням и по нужным хозяйственно-полезным признакам. В питомнике через 10 образцов располагают восприимчивый стандарт, половину которого лучше не заражать, чтобы стандарт дольше не погибал.
Коллекционные образцы высевают от 50 до 100 шт. и более в зависимости от поставленной задачи. Семена высевают в 2 раза гуще, чем обычно принято, так как много растений погибает после заражения.
В Нечерноземной зоне, во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур, питомники по культуре огурца также закладывают в необогреваемых малогабаритных теплицах. Для изучения устойчивости растений к определенному заболеванию закладывают питомники по площади 50 м2 и по комплексу болезней — на площади 100—200 м2.
Посев проводят в горшочки диаметром 8—10 см, по 2 шт. семян в каждый, или загущенно в грунт. Патогенами чаще всего заражают растения в фазе семядолей — одного настоящего листа. Только при селекции на устойчивость к корневой гнили семена и инфекцию вносят в опилки, а отобранные здоровые растения пикируют в горшки, а потом высаживают в грунт теплицы.
При создании сортов и гибридов женского типа цветения надо иметь в виду, что они у большинства форм менее устойчивы к болезням (например, к мучнистой росе, аскохитозу и др.), чем растения мужского типа цветения этой же популяции. При отборе на устойчивость к болезням в фазе семядолей или одного настоящего листа, когда нельзя различить пол, можно выбраковать все женские растения. Поэтому при селекции женских форм лучше больные растения удалять в период появления бутонов женских цветков.
После инокуляции и отбора устойчивых растений их высаживают на постоянное место по пять-шесть растений на 1 м2, затем, если работа ведется в теплице, растения подвязывают. Стандарт (берут наиболее здоровые растения) снова размещают через 10 изучаемых образцов.
За растениями ведут наблюдения, проводят оценку хозяйственно-полезных признаков, устойчивые растения нумеруют и этикетируют. Проводят скрещивания по плану селекционной работы. По каждой комбинации следует получить не менее 5 плодов. Семена из гибридных плодов (F1) выделяют отдельно за соответствующими номерами отцовских и материнских растений. Могут получаться гибриды F1 для оценки на комбинационную способность.
Гибриды первого поколения (F1) выращивают на естественном незараженном фоне в количестве 25—50 растений каждой комбинации, в защищенном грунте — 5—10 растений. Для получения семян F2 проводят самоопыление, можно брать плоды и от свободного опыления, если F1 выращивается в изоляции. По каждой комбинации необходимо отбирать не менее пяти плодов.
Гибриды второго поколения (F2) обязательно выращивают на искусственном зараженном фоне, высевая для заражения возможно большее количество семян по каждой комбинации (не менее 500—1000 шт.). После искусственного заражения оставшиеся, наиболее здоровые с нужными признаками, хорошо развитые растения (не менее 25 шт.) высаживают на постоянное место в питомник исходного материала в изолированные малогабаритные теплицы или в открытый грунт. В течение вегетационного периода проводят отбор на скороспелость, продуктивность, устойчивость к болезням. Для получения семян F3 проводят искусственное скрещивание между лучшими растениями с тем, чтобы получить 8— 10 плодов.
При хорошей изоляции можно использовать и плоды от свободного опыления, собирая их по каждой комбинации не менее 10—15 шт. с отобранных растений. При этом можно получить ценный материал при полигенном наследовании при условии удаления мужских цветков на контрольных растениях.
II этап — селекционный питомник. Лучшие семьи (с F2) огурцов нужного типа помещают в селекционный питомник на два-три года на искусственный инфекционный фон. Площадь делянки — 5 м2 в теплице, 10 м2 — в поле, делянки двухрядковые. Стандарт высевают через семь — десять номеров.
Обычно каждую гибридную комбинацию размещают в изолированной теплице или на изолированном участке по семьям. Количество семей — не менее 20—30, от каждой семьи высевают в теплицы 20—30 семян, в поле — не менее 50.
В селекционном питомнике оценивают и отбирают лучшие потомства по степени партенокарпии, урожайности, скороспелости, товарности плодов и устойчивости к болезням. Семена в питомнике получают от искусственного скрещивания и от свободного опыления при изоляции. Когда гибриды становятся однородными, собирают семена для предварительного сортоиспытания, для контрольного питомника и размножения. Однородные линии (F3 — F5) используют для получения гетерозисных гибридов, которые поступают в контрольный питомник.
III этап — контрольный питомник и предварительное сортоиспытание. Контрольный питомник размещают на лучшем однородном участке. Искусственное заражение болезнями не проводят. В питомник высаживают отобранные наиболее перспективные сортообразцы и сравнивают их со стандартом. В теплицах площадь делянки 5 м2, для поля— 10 м2.
Проводят учет урожая, оценку и отбор лучших образцов для проверки в конкурсном испытании. Устойчивость растений к болезням определяют на естественном фоне.
Без повторностей обычно испытывают половинки семян семей. Стандарт высевают через 5—10 образцов, из каждой семьи высевают не менее 30 растений. Лучшие семьи (то есть остатки семян этих семей) будут испытываться на следующий год в селекционном питомнике.
IV этап — конкурсное сортоиспытание. В этом питомнике дается окончательная оценка перспективного сорта или гибрида, превышающих по многим показателям (урожайность, скороспелость, товарность плодов и устойчивость к болезням) лучший из районированных сортов.
Испытания проводят по методике госкомиссии по сортоиспытанию. Участок должен быть выровненный, по плодородию, хорошо удобренный. Стандарт высевают через 5— 10 номеров. Площадь делянки — 5—10 м2 в поле, 2,5— 5 м2 — в теплице. Сортоиспытание проводят в течение двух-трех лет, в защищенном грунте — в четырех повторностях, в открытом грунте — в четырех-шестикратной повторности. Если сорт или гибрид в течение двух лет дает хорошие результаты, то он направляется на производственное испытание. Испытание тепличных сортов проводят в трехкратной повторности, площадь делянки 30 м2, в открытом грунте — без повторностей на площади не менее 0,1 га. На основании станционного и производственного испытаний составляют характеристику и описание гибрида, после чего гибрид передают в государственное сортоиспытание.
При выведении материнских и отцовских форм сортов и линий для получения гетерозисных гибридов в этом питомнике проводят оценку на общую и специфическую комбинационную способность. Выделившиеся лучшие материнские и отцовские формы (сорта и инбредные линии), то есть их F1, показавшие лучшую урожайность.
