Как лечить овощи

Как лечить овощи

 

Приближается пора собирать урожай на огороде. Но еще раньше вас его стараются собрать всякие незваные гости: гусеницы, личинки, блошки, жуки, тли...

Нет числа всем огородным обжорам. И если с ними не бороться, можно остаться без урожая.

 


Например, картофель. Его ботву можно использовать для борьбы с такими опасными вредителями, как тли и паутинный клещик. Они особенно часто нападают на огурцы, капусту, арбузы, дыни. При массовом размножении этих вредителей растения могут погибнуть. А когда уже появились плоды, обрабатывать их ядохимикатами нельзя! Можно отравиться. Поможет вам настой картофеля.

 


Опрыскивайте им зараженные вредителями растения, и тли и клещи погибнут через два-три часа. Некоторым кажется такой настой слишком слабым, и они увеличивают количество ботвы. Делать этого не следует: можно вызвать ожоги на листьях растений.

 


Для приготовления настоя мелко нарубите листья лопуха, (положите их в ведро, заполнив ими одну треть. Затем раствор процедите и применяйте для опрыскивания капусты. Настоем лучше всего пользоваться в период лёта бабочек и как только появились гусеницы.

 


|надо разложить по муравьиным дорожкам. Луговой мотылек — многоядный вредитель. Он повреждает все овощные культуры и картофель. Прожорливые гусеницы быстро объедают листья растений, оставляя одни жилки. Капустная совка — ночная бабочка, яички откладывает преимущественно на нижней стороне листьев. Ее гусеницы въедаются внутрь кочана.

 


Рапсовый пилильщик — очень опасный вредитель капусты и других растений из семейства крестоцветных. Встречается на огородах часто. Взрослое насекомое похоже на осу.

 


Личинка рапсового пилильщика представляет собой ложно-гусеницу, имеет 22 ножки. Сверху она грязно-зеленого цвета, снизу светлее, голова черная, вдоль спинки идут три темные полосы. Питается личинка листьями, выгрызая мякоть и не трогая жилок.

 


Чтобы избавиться от всех этих нахлебников, приготовьте отвар из помидорной ботвы.

 


Заводится на огородах и медведка. Медведка перегрызает корни и стебли растений, повреждает клубни, корнеплоды, высеянные семена.

 


Бороться с ней довольно сложно. Однако огородники нашли слабое  место у насекомого. Оказывается, эта обжора не переносит запаха свежей ольхи. И стоит воткнуть свежую ольху в грядку,  как медведка ее покинет. Ветки  втыкают на расстоянии двух метров одна от другой.

 


Если нет перепревшего сена, можно использовать и настой коровяка.

 


Помидоры выращивают почти на каждом огороде. К сожалению, они часто поражаются такой болезнью, как фитофтора.

 


От этой болезни можно избавиться и без ядохимикатов. Опрысните завязи и кусты помидоров чесночной водой. Вместо опрыскивателя можно использовать обыкновенный веник. Возьмите 30—50 граммов измельченного чеснока на ведро воды, процедите раствор и опрыскивайте.

 


А вот огурцы часто донимает паутинный клещик. При этом листья огурцов желтеют, на них виднеются паутинки. И от этого вредителя поможет избавиться чеснок.

 


Возьмите несколько головок чеснока (50—150 граммов), пропустите их через мясорубку. Затем хорошо размешайте в ведре воды, тут же процедите и начинайте опрыскивать. Уже через четыре часа клещи должны погибнуть.

 


Луковая шелуха также помогает бороться с насекомыми-вредителями.

 


Некоторые овощеводы используют другой настой. На ведро воды берут 200 граммов шелухи репчатого лука.

 


Выбирая участок земли под опыты с картофелем, не забывайте посмотреть, что будет расти рядом. Картофелю далеко не безразлично, какие у него соседи.

 


«Злыми» соседями для него являются подсолнечник, помидоры, тыквы, огурцы. Замечено, что такое соседство угнетает картофель, приводит к заболеванию его фитофторой — грибное заболевание, вызывающее почернение стебля и загнивание клубней.

 


Нежелательно для картофеля также соседство малины, вишни, яблони. Никогда не сажайте картофель в междурядьях этих садовых растений — урожай вы получите плохой, да ещё и зараженный грибной болезнью.

 


Но есть у картофеля и «добрые» соседи. Хорошими «друзьями» его можно считать, например, лук, свеклу, морковь, салат, укроп, капусту. Эти «добрые» соседи, оказывается, задерживают появление и развитие на картофеле фитофторы.

 


Как предшественник он сам себе большой враг. Уже повторная посадка его на том же месте ведет к значительному снижению урожайности.

 


Если вы между грядками помидоров, капусты, картофеля и других овощных культур посеете календулу, то бабочки многих вредителей будут облетать их стороной.

 


От многих вредителей огорода вам поможет избавиться тысячелистник обыкновенный. Найти его легко на лугах, лесных опушках, склонах. Определить тысячелистник легко по листьям. Каждый лист у него тщательно разделен на маленькие дольки, а каждая долька имеет еще и ажурные края. Растение это многолетнее, пахучее, высотой до 80 сантиметров, относится к семейству сложноцветных. Соцветия щитковидные, v белые, но встречаются и розоватые. Цветет тысячелистник все лето. Встречается почти по всей стране. При желании его легко можно развести в пришкольном саду. Тогда у вас всегда будет под рукой чудесный защитник урожая.

 


Отвар травы поможет вам избавиться от прожорливых тлей, паутинного клеща, а также от некоторых листогрызущих вредителей.

 


Сбор проводят в пору цветения. Сушите ее в проветриваемых помещениях, на чердаке, раскладывая тонким слоем на бумаге.

 


Собирая тысячелистник, не вырывайте растение с корнем. Вам нужна лишь надземная его часть.

 


Найди, посмотри, проверь

 


Весной и летом вы прилежно поработали на пришкольных огородах и собрали богатый урожай. Теперь забота другая: щедрые огородные дары надо умело сохранить. При небрежном и неумелом хранении овощи и картофель могут быстро испортиться.

 


Чтобы этого не произошло, урожай храните в прохладном и темном месте (подполе, погребе). Не мойте овощи перед закладкой на хранение.

 


Столовую свеклу хорошо хранить, рассыпав на полу или в ящиках высотой 8—10 сантиметров в прохладном помещении. Лучшая температура для хранения — один градус тепла. Свеклу хранят и на полках с небольшими бортиками. К корнеплодам должен поступать свежий воздух. Ширина и высота полки — один метр, свеклу укладывают на высоту 80 сантиметров.

 


Морковь хранят в глине. Возьмите обыкновенную глину и разведите ее в какой-нибудь посуде до сметанообразного состояния. В приготовленную «болтушку» погрузите морковь и перемешайте ее деревянной лопаткой так, чтобы все корнеплоды были смочены разведенной глиной. Затем морковь выньте, просушите и сложите в ящики, которые поставьте в прохладное помещение.   На  10 килограммов   моркови   расходуют три килограмма глины.

 


Этот малораспространенный еще способ дает возможность хорошо сохранить морковь.

 


Картофель хорошо хранить в ящиках, у которых дно и стенки решетчатые.

 


Урожай картофеля помогут сохранить и листья нашей обыкновенной рябины. Для этого на каждые 10 килограммов картофеля обычно берут около 30 граммов мелко изрубленных листьев рябины и пересыпают ими картофель. Они предохраняют картофель от порчи.

 


На сто килограммов капусты берут около двух килограммов мела. Правда, при этом несколько портится внешний вид кочанов, но это ведь не главное.

(0 голосов)

Последние публикации