Виды и сорта облепихи

Виды и сорта облепихи

 

Облепиха относится к семейству лоховых.

 


Распространение прерывистое: от южных склонов величественных Гималаев с охватом районов Индии от Непала до многих горных областей Китая на высоте от 3000 до 4700 м на гравийных и каменистых участках особенно вдоль речных русел. В гербарии Ботанического института Академии наук СССР имеются образцы облепихи, собранные в высокогорьях Центральной Азии Н. М. Пржевальским, Г. Н. Потаниным, М. П. Петровым и др. Н. М. Пржевальский 26 июля 1884 г. в Северном Тибете (верховья р. Хуанхэ) на высоте 13 500 футов (4100 м) взял образец приземистого куста облепихи этого вида высотой всего 7 см, со скученными побегами и мелкими листочками длиной 7—10 мм, шириной 2—5 мм. Побеги заканчиваются колючками. Ежегодный прирост побегов 2,0—2,5 см. Корень у этого образца стержневой, что облепихе обычно не свойственно. Зимой верхняя часть побегов отмерзает, и новые побеги разваваются только из нижних почек, Плодоношение, по-видимому, наблюдается только после благоприятных снежных зим или в сравнительно лучших местообитаниях. Облепиха тибетская плохо изучена в природе и отсутствует в культуре. В первом издании нашей книги были приведены результаты опыта В. Л. Комароia по выращиванию одного образца облепихи тибетской в Ленинградском ботаническом саду. Получились высокие кусты с длинными и широкими листьями, резко отличающиеся от высокогорных образцов и материнского растения, но с мелкими плодами.


Автор последней обработки рода облепихи А. Руси (Rousi, 1971) сохранил облепиху тибетскую в качестве самостоятельного вида, уточнив диагноз, данный этому виду Д. Шлехтендалем. Благодаря крупным размерам плодов и обитанию в весьма суровых условиях среды облепиха тибетская представляет собой заманчивый объект для испытания в культуре. В культуре отсутствует.
Облепиха иволистная была описана в 1825 г. английским ботаником Давидом Доном при изучении флоры Непала. Здесь она встречается в виде дерева высотой 5—11  м или кустарника — 2—4 м; имеет длинные, свисающие, как у ивы, ветви с небольшим  количеством колючек. Листья очередные, длиной 4—8,5 см и шириной 7—12 мм, наиболее расширены в средней части; основание листьев клиновидное, верхушка острая, черешок короткий — 2—3 мм. Листья с 15—30 парами жилок, верхняя сторона их зеленая, нижняя — войлочная из-за большого количества темно-серых чешуек. Плоды оранжево-желтые, мелкие, длиной от 5 до 7 мм и примерно такой же ширины, с плодоножкой до 1—4 мм; семена плоские, с продольной полоской, трудно отделяются от семенной камеры. Масса 1000 семян 5—12 г. Плоды съедобные. Листья в Бутане используют для приготовления чая, плоды— для окраски тканей.


Облепиха иволистная распространена на южных склонах Гималаев от 77°30' до 90° в. д. и 27—32° с. ш. на высоте от 1500 до 3000  (3500)  м, охватывая рай оны Индии, Непала и Бутана. Предпочитает хорошо увлажненные местообитания на галечниково-гравий-ных и песчаных наносах горных рек, изредка — на каменистых склонах.


В культуре облепиха иволистная упоминается с 1822 г., но она оказалась незимостойкой и широкого распространения не получила. Встречается в условиях сравнительно мягкого климата Англии, в некоторых ботанических садах Западной Европы и Северной Америки. В СССР ее пытались   разводить в Ленинграде и Эстонии, где она вымерзла. В настоящее время в Советском Союзе    указывают в ботаническом саду в г. Хороге Горно-Бадахшанской автономной области. Неоднократные посевы ее семян, полученных из заграничных садов, в Ботаническом саду Московского университета всходов не дали. Можно испытать в юго-западных областях УССР и в Белоруссии, в районах с менее суровыми зимами и достаточной влажностью  воздуха. Содержание  биологически  активных веществ в плодах   ее не изучено; по малому размеру плодов как плодовое растение особого  интереса не представляет, как декоративное — желательна.


В западноевропейской части ареала очень крупные растения облепихи отмечены на Аландских островах. Растения облепихи здесь представлены кустарниками, но на открытых полянах встречаются и деревья высотой до 10 м. Средняя продолжительность жизни их достигает 30—40 лет, максимальная — 80 лет. В СССР в Кабардино-Балкарии в поймах рек Чегем, Баксан, Терек, Малка встречаются облепиховые рощи высотой до  10—15 м с окружностью стволов от 43 до 74 см, т. е. диаметр иу 13,7—23,7. По всей вероятное ти, эти растения древовидной формы облепихи — одни из наиболее крупных в дикорастущих зарослях облепихи в СССР.


Наиболее крупные деревья облепихи указаны в провинции Китая Сычуани. Известный исследователь природы и этнографии народов Китая наш соотечественник Г. Н. Потанин в 1893 г. в Сычуани обнаружил и сфотографировал дерево облепихи выше 10 м и диаметром 1,6 м. Американский ботаник Вильсон (1913) в том же районе сфотографировал два дерева облепихи высотой до 15 м с окружностью стволов 3,7 и 4,6 м. Позднее Редер для этого района описал особую разновидность облепихи, достигающую высоты 18 м.


В средней полосе РСФСР в вегетационный период растения облепихи имеют неограниченный рост и не закладывают верхушечную почку, завершающую побег текущего года. В зависимости от наличия колючек у разных форм облепихи по-иному происходит возобновление молодых приростов. У форм облепихи с колючками побеги текущего года заканчиваются колючкой. На следующий год возобновление основного (верхушечного) побега происходит из боковой почки, расположенной ниже колючки, — это типичное симподиальное возобновление. У бесколючковых форм прирост молодых побегов текущего года завершается пучком из недоразвитых листьев, прикрывающих точку роста (конус нарастания). Весной следующего года точка роста, если она не подмерзла, трогается в рост и образует новый побег, оказывающийся непосредственным продолжением прошлогоднего прироста. Это моноподиальное возобновление, весьма редкое для растений облепихи.


Окраска (цвет) коры побегов облепихи меняется в зависимости от возраста. Кора однолетних побегов (текущего года) светлая, зеленовато-палевая или палевая с зеленовато-коричневым оттенком. На двулетних побегах облепихи кора тускло-сероватая или коричневая, а на побегах более старого возраста — буро-коричневая. Окраска коры сухих веточек чаще сизо-серебристая. Листья без прилистников, очередные, у растений из Юго-Восточного Китая — супротивные, сближенные, линейные или линейно-ланцентные.


Некоторые    садоводы-любители часто пропускают время цветения растений облепихи в ожидании увидеть у них такие же яркие цветы, как у других садовых деревьев и кустарников. Нередко от них даже можно услышать, что у них «облепиха не цвела, а плоды завязались». Садоводам очень важно знать время и сроки цветения облепихи, чтобы предохранить их от гибели при проводимых весной опрыскиваниях. Имеются случаи, когда неосторожное опрыскивание растений по зеленому конусу приводило к гибели урожая. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо следить за зацветанием мужских растений облепихи, более доступных для наблюдения и к тому же распускающих цветки на день-два раньше женских особей. Можно указать, что в условиях Москвы и в южных районах Владимирской обл. растения облепихи зацветают с появлением первых одуванчиков — в последние дни апреля или (чаще) начале мая, на 2—3 дня раньше смородины и примерно на 5—7 дней раньше черемухи.


Плод облепихи односемянной, редко с недоразвитым вторым семенем, с перепончатым околоплодником (перикарпием), в просторечье иногда называемым семенной камерой. Плод растений семейства лоховых у зарубежных и отечественных ботаников не получил согласованного названия. Они называют его «ложной ягодой», «ложной костянкой» и «костян-ковидным» плодом, «костянкой», а семя — «косточкой». По М. И. Голенкину (1937), плод лоховых, «в сущность говоря, орех, но обычно цветоложе сильно разрастается, делается сочным и плотно охватывает завязь, вследствие чего плод делается похожим на костянку». Такого же названия плода лоховых придерживаются А. А. Уранов (1962), А. Л. Тахтаджян (1966) и В. А. Поддубная-Арнольди (1982), которая считает, что плод облепихи — нераскрывающийся орешек, заключенный в мясистую чашечную трубку (гипантий). Кожура семени массивная, образуется из наружного интегумента и состоит из 35—40 слоев клеток.


Такая разноголосица объясняется некоторыми морфологическими особенностями завязывания и формирования плода лоховых. Обычно плод растений развивается из завязи, а семена — из семяпочки. У облепихи же из стенки завязи образуется только перикарпий. Сочная часть плода формируется из трубчатого цветоложа (гипантия), окружающего завязь. Такие плоды в ботанике принято называть ложными. Н. Н. Каден и В. Р. Кондорская (1967) предложили новое название — сфалерокарпий, или лохоплодник ягодовидный с сочной оболочкой из гипантия. Исходя из особенностей формирования плода облепихи, В. В. Фаустов (1975) считает его ложной семянкой.


Плоды, расположенные пучками, в зрелом состоянии. Форма плодов разнообразная: округлая, овальная, яйцевидная, обратнояйцевидная, продолговатая, цилиндрическая, репчатая. Разнообразна и окраска плодов: от золотисто-желтой через желтовато-оранжевую, оранжевую с разными оттенками до красной. В литературе была указана и белая окраска плодов для облепихи из кавказских зарослей. Д. И. Сосновский (1910), отметив ошибочность этого сообщения, разъяснил, что на Кавказе осенью плоды становятся белыми под воздействием заморозков и яркого солнечного света. В правильности этого разъяснения мы убедились при получении образцов облепихи из Северной Осетии, собранных Ю. Н. Копытко в середине ноября 1971 г. Почти у всех присланных образцов присущая плодам естественная окраска сохранилась только с теневой стороны, а с восточной и южной сторон плоды выцвели и стали белыми. У некоторых образцов плоды полностью утеряли естественную окраску и были почти чисто-белыми. Частичное выцветание плодов облепихи осенью наблюдается и в сибирских зарослях. В необычно теплую и солнечную осень 1974 г. плоды облепихи начали белеть и в посадках под Москвой.


Размеры и масса плодов и семян облепихи крушиновидной сильно колеблются в разных частях ареала. В юго-восточной части ареала, на склонах Гималаев и в субтропических областях Китая, а также в Центральной и Средней Азии у облепихи оказались наиболее мелкие плоды и семена. Это тем более удивительно, что в благоприятных климатических условиях Китая облепиха принимает древовидную форму и достигает высоты 12—15 м. В указанных районах длина округлых или овальных плодов облепихи всего 5—7 мм, а диаметр их составляет 3—5, редко 5—7 мм. Масса 100 плодов 12—15 г. Длина семян 3—4, редко 4—5 мм, а масса 1000 шт. 5—7 г.


Наиболее крупные плоды у форм облепихи из северо-западной и северо-восточной частей ареала, т. е. из зарослей по побережью Балтийского моря и Сибири, где произрастают кусты высотой 2, реже 3 м. Плоды сибирских форм облепихи достигают длины 7— 10(12) мм и диаметра до 10 мм со средней массой 100 плодов примерно 30 г, но есть образцы, масса 100 плодов которых достигает 50—60 г, а в Забайкалье— даже 70 г. Семена их от светло-каштановой до темно-каштановой, иногда почти черной окраски, гладкие, блестящие, с продольной бороздкой по середине с обеих сторон, наиболее хорошо заметной с брюшной стороны. Длина семян 5,5—6 мм, ширина 2,5—3 мм, толщина 1,7—2 мм; средняя масса 1000 семян 13— 15 г, нередко встречаются образцы, у которых этот показатель достигает 18—20 г.


Как и всюду, в зарослях Сибири по мере продвижения в горы плоды и семена облепихи становятся мельче, но сохраняют свои морфологические особенности. Масса 1000 семян облепихи из низовьев р. Ка-туни примерно 15 г; с р. Чуй, около Курая, — 11,5; из урочища Кош-Тал, северо-восточнее пос. Кош-Агач, — 9,4; из урочища Кара-Тал — 7,7 г (по сборам в 1971 г.). Масса 100 плодов облепихи аз низовьев р. Чулышман (против пос. Кокпаш) примерно 30 г, у растений, взятых выше по течению, около пос. Коо, — 20 г.


Плоды облепихи крушиновидной по массе 100 плодов можно подразделить на четыре группы: мелкие — менее 30 г, средние — от 30,1 до 45, крупные — от 45,1 до 55, очень крупные — выше 55,1 г. При таком делении плодов растения, составляющие все заросли облепихи крушиновидной в Средней и Центральной Азии, а также в юго-восточной части ареала и значительную часть зарослей на Кавказе, попадают в группу с мелкими плодами. В Предкавказье — в Северной Осетии, Кабардино-Балкарии и, возможно, в Дагестане — часть зарослей, куда входят растения с массой плодов выше 0,30 г, можно отнести ко второй группе. Значительная часть растений облепихи из горных зарослей в Западной Европе окажется в первой группе, меньшая часть — во второй. Растения из зарослей по морскому побережью будут в первой, второй и частично в третьей, и лишь сибирские формы будут представлены во всех четырех группах.


В семени облепихи один зародыш: прямой, почти полностью заполняет семя, окружен тонким слоем эндосперма и состоит из мясистых семядолей, короткого корешка и небольшой почечки с двумя зачатками листьев, прикрывающих конус нарастания. Семена облепихи благодаря наличию воздуха между оболочкой семени и пленчатым перикарпием не тонут и могут разноситься водой. Птицы поедают плоды, но, несмотря на это, участие их в распространении облепихи ничтожно. По С. Серветтаз, семена облепихи недостаточно защищены от разрушения в пищеварительном тракте птиц. В ее опыте после кормления сойки плодами облепихи не оказалось ни одного неповрежденного семени. Результаты этого опыта очень важны, так как в отечественной литературе имеются необоснованные указания.на возможность заселения новых площадей сеянцами облепихи из семян, занесенных птицами.


Местами облепиха крушиновидная образует значительные заросли, играющие существенную роль в хозяйстве района в жизни животных. Благодаря своим хорошим защитно-гнездовым и кормовым условиям эти заросли служат излюбленным местом обитания птиц. Так, в Киргизской ССР заросли облепихи по побережью Иссык-Куля служат основным местом гнездования фазана; в остальных районах республики фазан стал очень редок. Здесь же находят приют акклиматизируемые животные: енотовидная собака, отчасти ондатра (Никитин, Янушкевич, 1957). Я- С. Медведев (1919) указывал для Кавказа, что плоды облепихи являются1 любимой пищей фазанов, которые избирают облепиховые заросли постоянным своим пристанищем. По-видимому, облепиховые заросли служат любимым местом их обитания повсюду, где ареалы их совпадают, что получило отражение в одной из немецких названий этого кустарника — «ягоды фазанов».


Темник обитает масса пернатых; в других районах этой республики нет такой высокой плотности, такого    разнообразия видового состава птиц, как в этой местности. Здесь много постоянно живущих и прилетающих на лето или зимовку птиц. По его утверждению, «нигде больше не встречаются такие упитанные, с толстой жировой прослойкой рябчики, как в облепишниках». Поэтому он горячо ратовал за разведение облепихи для создания благоприятных для птиц защитных и кормовых угодий в районах, где в данное время она отсутствует, но по условиям местности может произрастать. В лесном массиве близ Каунаса открыт заповедник, где акклиматизировались ценные  южные птицы — фазаны. Для увеличения кормовой базы птиц на  полянах посажены растения облепихи, рябины, посеяны подсолнечник, овес, плоды и семена которых являются излюбленным лакомством фазанов. За последние годы в Литве организовано девять фазанариев с тридцатью тысячами красавцев-фазанов. Чтобы они сохранили  присущую им красоту, птиц надо обеспечить добротным кормом. Наиболее желательным компонентом могут быть плоды облепихи. При умелом подходе к посадке и выращиванию самих растений облепихи они ежегодно приносят урожай, и  плоды длительно сохраняются на кустах.


Для сохранения генетического фонда этого растения следует усилить охрану естественных зарослей. В наиболее ценных массивах следовало бы организовать заказники со специальным режимом ухода и сбора плодов, с сохранением части урожая плодов для птиц. О неотложных мерах по охране генофонда облепихи крушиновидной специальную статью написал И. П. Елисеев.

(0 голосов)

Последние публикации